这是我喜欢制作和吃的好蛋糕。 ：d。我是第二次在新年前夕制作的，每个人都喜欢它！

供应：

第1步：成分

对于蛋糕：100克（1/2杯）糖100克（1/2杯）黄油2个鸡蛋100克（1杯）通用面粉1tsp发酵粉1汤匙香草精华3汤匙牛奶对于巧克力甘纳许：3/4杯切碎/磨碎的巧克力（任何种类 - 我用牛奶巧克力）（或你可以使用巧克力片）3/4杯奶油装饰：洒（可选）

第2步：制作Ganache

在微波炉中加热3 / 4c的奶油。刚加热不沸腾。然后将奶油倒在磨碎的巧克力上。等一下。让巧克力融化（如果是巧克力片，你必须等待2分钟）。然后用搅拌器将奶油和巧克力混合。把它放在冰箱里一两个小时加厚。

第3步：制作击球手

将融化的黄油与糖混合。现在逐一添加鸡蛋。筛选面粉和烘焙能力，加入牛奶和香草精华。你去！你有蛋糕面糊。

第4步：烹饪它

将面糊放入微波炉安全的碗中，然后在微波炉中烘烤。我花了3:30分钟。在我的1000w烤箱里。烹饪后让其冷却5分钟。然后把它从碗里拿出来放凉。

第五步：将它N层融化它

小心地将蛋糕切成两半。现在拿你的巧克力甘纳许，把一些放在下面的切片上。均匀分布。把另一半放在上面并开始结霜。首先将甘纳许放在上面，然后逐渐向两侧添加任意多的甘纳许，直到蛋糕完全被覆盖。 （可选）用洒水装饰蛋糕（或m n m或鲜奶油或糖霜或…..

第六步：享受!!!

最后但并非最不重要，吃掉它！希望你喜欢'ible，并喜欢制作它。我敢打赌。如果你做的话，我很乐意在评论中看到一张照片。 Luv you all =）<3